イワシのスパゲッティ
シチリア風
Spaghetti con le sarde |
イカ墨のスパゲッティ
Spaghetti al nero di seppia |
| 新鮮なイワシの風味が、タマラナイ。 |
イカ墨のほのかな甘みとコクが重なったまろやかな味わい。 |
1人前 税込\1,300
(スパゲッティ100g付)
|
1人前 税込\1,300
(スパゲッティ100g付)
|
|
|
ほうれん草入りサーモンの
クリームソースのスパゲッティ
Spaghetti al salmone con spinaci |
トマト・ソース
Salsa di pomodoro |
| サーモンとクリームが絶妙にマッチ。ひと口食べると思わず…。 |
トマトの濃厚な味とさっぱりとした酸味が、年齢問わずおすすめ。 |
1人前 税込\1,500
(スパゲッティ100g付)
|
2人前 税込\1,300
(スパゲッティ200g付)
|
|
|
ミート・ソース
Salsa alla Bolognese |
ショートパスタ
イカとエジプト豆のソース
Pasta ai totani con ceci e taggiasche |
| 大人気 じっくり煮込んだほんとうのミートソースを召し上がれ。 |
エジプト豆とオリーブで、イカの旨みを引きたてた本場の味。 |
2人前 税込\1,500
(スパゲッティ200g付)
|
1人前 税込\1,300
(コンキリエ100g付)
|
|
|
ペンネ
ゴルゴンゾーラ
Penne al Gorgonzola |
ペンネ
仔羊のラグーソース
Penne al ragu' d'agnello |
| チーズ好きにはたまらないクリーミーな味わい。 |
独特なお肉の食感と存在感が赤ワインに最高の組み合わせ。 |
1人前 税込\1,500
(ペンネ・リガーテ100g付)
|
1人前 税込\1,500
(ペンネ・リガーテ100g付)
|
|
|
フィレンツェ風トリッパ
Trippa alla fiorentina |
エスカルゴ
Lumache alla borgognona
※フォカッチャは別売 |
| よく煮込んだ軟らかいトリッパと野菜、豆のやさしい味わいの煮込み料理です。 |
熱々をワインと一緒にどうぞ! フォカッチャを浸けるとなお最高 |
1人前 税込\1,200
|
1人前(6個) 税込\1,200
|
|
|
トマトとバジリコの冷製パスタ
Pasta fredda al pomodoro e basilico |
自家製・フォカッチャ
Focaccia |
| トマトの酸味、バジリコの香り、ラズベリビネガーの風味が食欲をそそります。 |
外側はカリッ、内側はもっちり。この食感はやみつきになります。 |
1人前 税込\1,300
|
15cm×11cm×2cm 税込\600
|
|
|
オリジナル・ピッツァ セット
Pizza
※チーズは別売 |
黒オリーブと蜂蜜の
ジェラート
Gelato alle olive nere e miele |
市販にはないあっさりとした
イタリア本格ピザ。 |
甘くてしょっぱい、いま流行の塩味。実店舗でも好評です。 |
生地(4枚)・ソース(4～5枚分)
セット 税込\1,500
|
1人前(150ml) 税込\500
|
|
|
ピッツァ用チーズ
Formaggi per Pizza |
スピガドーロの
スパゲッティ
Spigadoro Spaghetti |
マリボー、モッツァレラ、サムソーをオリジナルブレンドした最高のピザ用チーズです。
|
市販パスタとの違いはズバリ! 食べ終わるまで伸びずに最後までおいしく召し上がれます。 |
税込\600
(200g：1～2枚分)
|
税込\750
(1 kg)
|
|
|
グリッシーニ・トリネージ
Grissini Torinesi / ROBERTO |
唐辛子オイル
Olio picante |
| あっさり塩味。こんなにおいしいのは初めて! サイドメニューに。 |
スパイシーな味にするには、タバスコではなく、これが最高! |
税込\1,500
(25小袋入り)
|
税込\700
(130g)
|
|
|
 
オリーブオイル
Olive oil |
| 上質のオリーブオイルをかけると、美味しさが魔法のように…。 |
250ml 税込\700
|
